El martes 4 de diciembre en el Café Central se presentó Tauroutrera, la asociación de profesionales y aficionados taurinos locales, con el principal objetivo de defender y representar los intereses de la fiesta de los toros en Utrera.
Con la sala del Café Central repleta de profesionales y aficionados al toro, así como miembros de distintas entidades taurinas de la ciudad, se presentó Tauroutrera, la nueva asociación de profesionales y aficionados taurinos de la localidad con el objetivo principal de defender y representar los intereses de la fiesta de los toros en Utrera, ciudad origen de de las castas fundacionales del toro bravo.
Abrió el acto el presidente de la junta directiva funcional, Eloy A. Díaz, para presentar a los distintos miembros de su equipo y explicar después los motivos que han inducido a este grupo de jóvenes aficionados a crear la nueva asociación, que nace a raíz del último evento taurino celebrado en la localidad con motivo del V Centenario de la Virgen de Consolación, estos actos relacionados con el mundo del toro, junto a la ilusión y expectativa taurina que despierta la futura inauguración de la plaza de toros, han hecho que la afición taurina local se movilice y vuelva a estar latente y presente en las calles de Utrera.
Fue el secretario de la asociación, Manuel Viera Alcaide, quien se refirió a las actividades a desarrollar a corto y medio plazo, y de forma muy especial a la colaboración de la nueva entidad en la organización del Festival Taurino a celebrar el 16 de diciembre en Utrera y cuyos beneficios irán destinados a los damnificados por la riada. Aunque ya se han celebrado algunos acontecimientos para recaudar fondos y paliar en lo posible estas desgracias, los profesionales utreranos dedicados al mundo del toro se reunieron un día después de la tragedia y de inmediato hubo acuerdo, en fecha y acontecimiento, para intentar también la ayuda urgente para aquellos que lo han perdido casi todo.

Viera Alcaide agradeció la generosidad demostrada a toreros, picadores, banderilleros y demás profesionales locales, y pidió el apoyo de todos los aficionados y publico en general para que asistan a este festival solidario hasta llenar al completo la plaza a portátil.
Cerró el acto, Juan I. Orellana, vicepresidente de la nueva entidad taurina, quien apostó también por esta primera actividad de la asociación y la colaboración de los utreranos con el festival, siendo esta una gran oportunidad para llenar la plaza y reivindicar también con la masiva asistencia la pronta inauguración del nuevo coso taurino de Utrera.
Además, Orellana hizo un llamamiento solidario a los pueblos de la provincia para que asistan al evento y pasen también en Utrera un día inolvidable disfrutando de una mañana de toros, de un extraordinario mediodía en cualquier restaurante local, y de un buen café acompañado de los excelentes dulces utreranos. Para finalizar ganando el Jubileo con una visita al Santuario de Consolación en estos últimos días de celebración del V Centenario de la Patrona de Utrera.
Componen la primera junta directiva fundacional de la asociación Eloy Díaz García, presidente; Juan Ignacio Orellana Domínguez, vicepresidente; Manuel Viera Alcaide, secretario; Andrés Flores Romero, tesorero; Antonio Luís Saavedra Durán y Miguel Ángel Falcón Peña, vocales.